muuの簡単人気おうちごはん♪今日のお料理はめんつゆで簡単！大人気の【肉じゃが】です！
夜ご飯の簡単レシピを【主菜・副菜・汁物】の順番に配信していきます🍳献立を自由に組み合わせられるようにしています！
「今日の夜ご飯何作ろう」のお悩みを解消出来るので、
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【肉じゃが】
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レシピはコチラ👇
◾︎3～4人分
豚こま肉･･･200ｇ
じゃがいも･･･3個450ｇ
人参･･･1/2本
玉ねぎ大･･･1個250ｇ
しらたき･･･300ｇ
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･･･大さじ1
水･･･450cc
めんつゆ3倍濃縮･･･150cc
小ネギ･･･1ぱらり
お好みで一味唐辛子、からし
じゃがいもの皮をむき1口大に切る。人参を乱切り。玉ねぎは8ミリに切る。しらたきはお湯で洗い切る。油を熱し豚肉を炒める。じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたきを加え炒め、めんつゆと水を入れ弱めの中火で23分から25分煮込む。小ネギをパラパラして完成。
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