【ジンジャーブレッドクッキー】
中力粉か薄力粉 430g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
ベーキングソーダ 小さじ3/4
塩 小さじ1/4
シナモン 小さじ2
クローブ 小さじ1/4
ジンジャーパウダー 大さじ1
常温のバター 80g
ブラウンシュガー 180g
常温の卵 L1個
モラセスシロップ(なければ黒蜜) 125ml
生地ができたら密封して常温で1時間休ませる
175度に予熱したオーブンで12分
⚠️わたしはパパのダイエット用に
エリスリトールを使っていますが
普通のブラウンシュガーやお砂糖を使った方が
おいしいです☺️
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