キャベツのうま塩鍋の作り方｜準備時間5分！手軽な材料でパパッと作れる！旨みたっぷり簡単ヘルシー鍋レシピ！-How to make Cabbage salt hotpot-【料理研究家ゆかり】

簡単レシピ

2024.11.212024.11.24

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、キャベツのうま塩鍋の作り方をご紹介します。準備時間5分！手軽な材料でパパッと作れる！旨みたっぷりな簡単鍋レシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make a delicious salted cabbage hotpot. It only takes 5 minutes to prepare! You can make it quickly with easy-to-find ingredients! It’s a simple hotpot recipe full of flavor. It’s very delicious, so please give it a try.

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【材料】（2人分）
・キャベツ 200g
・豚バラ薄切り肉 100g
・長ネギ 10cm
・もやし 100g
・ニンニク 1片
・水 800ml
・酒大さじ1
・みりん大さじ2
・白だし大さじ2
・鶏ガラスープの素大さじ1
・塩小さじ1/2
・ごま油大さじ1/2

【ingredients】
・200g Cabbage
・100g Thinly sliced pork belly
・10cm Green onion
・100g Bean sprouts
・1 clove Garlic
・800ml Water
・1 tbsp Sake
・2 tbsp Mirin
・2 tbsp White dashi
・1 tbsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Salt
・1/2 tbsp Sesame oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎キャベツ焼きの作り方
　https://youtu.be/RgMwcprokwc

◎キャベツのコンソメスープの作り方
　https://youtu.be/kCzFNwIXr8s

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