白菜うま味噌鍋の作り方｜準備時間5分で簡単！白菜大量消費に！豚バラと野菜がたっぷり！簡単ヘルシー鍋レシピ！-How to make Chinese Cabbage Hotpot-【料理研究家ゆかり】

簡単レシピ

2024.12.072024.12.08

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、豚バラ白菜うま味噌鍋の作り方をご紹介します。準備時間5分で簡単！白菜大量消費に！豚バラと野菜がたっぷり！食べ応え抜群！簡単ヘルシー鍋レシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make pork belly and Chinese cabbage miso hotpot. It’s easy and only takes 5 minutes to prepare! Use up lots of Chinese cabbage! Packed with pork belly and vegetables! Very filling! It’s an easy and healthy hotpot recipe. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】（2人分）
・白菜 1/8個(300g)
・ニラ 1/3束
・えのき 100g
・豆腐 150g
・豚バラ薄切り肉 120g
・ニンニク 1片
・水 600ml
・味噌大さじ3
・みりん大さじ2
・めんつゆ大さじ2.5
・ごま油大さじ1/2

【ingredients】
・1/8 Chinese cabbage
・1/3 bunch Chinese chives
・100g Enoki mushrooms
・150g Tofu
・120g Thinly sliced pork belly
・1 clove Garlic
・600ml Water
・3 tbsp Miso paste
・2 tbsp Mirin
・2.5 tbsp Mentsuyu
・1/2 tbsp Sesame oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎白菜漬けの作り方
　https://youtu.be/3Fi1JwidAg4

◎白菜スープの作り方
　https://youtu.be/qwojzTkxLs0

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