#瓦そば #cooking #ショート
今回は、お馴染み【瓦そば】…(=^・^=)
使ったお肉は【豚こま切れ肉】…(^^)
その他、食材には、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、干し椎茸、など…(^^)
フライパンに、米油…、、豚こま切れ肉を炒め合わせ、、玉ねぎを加え、、ちくわを加え…、干し椎茸、、
インスタ映えをチョッコし意識して〜〜の、ネギ、、玉子…、、を加えて出来上がり…(=^・^=)
味付けは、料理酒、みりん、だし醤油、白だし、きび砂糖、おろし生姜、ごま油、、
最後に、備え付けの【めんつゆ】加えて出来上がり…(=^・^=)
因みに、玉子は、だし醤油、白だし、おろし生姜、を適量加えてます…(=^・^=)
美味しいおうちごはんは、【下ごしらえ】【味付け】がキモ！！！！(^^)
久しぶりのショート動画投稿ですが、、
ぶっちゃけ、料理を作らなかった訳ではなく、、
いつもの、焼き芋入りみそ汁、ゆで卵入り鶏大根、その他チャンプルー料理を愉しませていただいてました…(^^)
繰り返しになりますが、、
私自身、膝痛の解消をすることが出来た【ハチミツ生姜紅茶】、血流改善することが出来ますので、オススメです。。
２０２５年、今年も、少しでも身体に良いものを摂り入れて、元気に過ごしましょう。。(=^・^=)
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