【おうちカフェ】エスプレッソ単品の質に関して

おうちカフェ
2025.02.15

エスプレッソ単品。「クレマ」に関してちょっとだけ。本来エスプレッソはコーヒー粉に９気圧をかけて30mlを30秒かけて抽出と言うベースがあります。そこから少なく抽出するとリストレット、多いとルンゴ。と言う呼び名になります。興味があればどうぞ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました