【ライスクリスピーバー】
ライスクリスピー 4カップ(250mlサイズx4)
クイックオーツ 2カップ(250mlサイズx2)
バター(有塩) 110g
はちみつ 125ml
【バターロール生地】
中力粉 500g
イースト8g
水 90g
牛乳 290g
砂糖 60g
塩 6g
バター 70g
今回は小さいパンだったので
175℃に予熱したオーブンで15分焼きました
【バターを使わないバナナブレッド】
卵2
砂糖 150から180g
サラダ油 125ml
熟したバナナ2本
サワークリーム 大さじ4(代わりにカッテージチーズを使いました)
小麦粉 230g
ベーキングソーダ 小さじ1
塩 小さじ1/2
175℃に余熱したオーブンで1時間
コメント