✨母が作る野菜あんかけ。
中華だしも化学調味料も使わず、
お野菜と豚肉のうまみがメインの優しい味です。
🥛例年、熱中症対策で飲用してきたスポーツドリンクやエナジードリンク。
この夏は、麦茶一択でした。
自然農法で栽培された六条大麦から作られた麦茶は、まろやかで体に優しく感じられます。
これからの季節、温かい麦茶で過ごそうと思います。
🥢今夜のメニュー
・白菜・大和芋・大根の赤梅酢漬け
・きゅうりとワカメの酢の物
・ぶりの照り焼き
・野菜あんかけ
✨ABOUT 「Morrowtone: 母娘のくらし」
こんにちは。お越しくださりありがとうございます！💕
母娘がのんびり暮らしているVlogです。
わたしたち母娘は食べることが大好きで、食卓の上では世界中を旅していました。
海外のお料理レシピを真似したり、我が家流にアレンジしたり。
そして、世界中のお家で作られる家庭料理動画を見ながら
いただくのが母娘の楽しみでした。
そんな母娘が2024年11月から、小麦粉、植物油、乳製品、甘いものを使わない食生活を始めました。
食べたいものは浮かぶのに、今夜のメニューは浮かばない。
小麦粉、植物油、乳製品、甘いものを使わないお献立作りは、
日々の宿題であり、楽しみでもあります。
特別なことはないけれど、幸せでマイペースな日常を綴っていきたいと思っています。
温かい目でご覧いただければ幸いです。
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