ツナトマトパスタ｜フライパン1つで簡単！麺がもちもち食感！家にある調味料で失敗なしのプロの味！【パスタ・簡単レシピ・ランチ・ワンパン・フライパン調理・洋食】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『ツナトマトパスタ』の作り方をご紹介します。フライパン1つで作れるので、とても手軽に作れるのがポイントです。麺はもちもち食感に仕上がりに！家にある調味料で簡単に作れるので、忙しい日のランチや時短ごはんにもぴったりです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.

Today, I’ll be showing you how to make “Tuna Tomato Pasta.” It’s made in just one pan, so there’s less washing up, and it’s incredibly easy to make. The noodles turn out wonderfully chewy! It’s easy to make with seasonings you likely already have at home, making it perfect for busy days’ lunches or quick meals. It’s delicious, so please give it a try!

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■材料（1人分）
・パスタ 100g
・トマト缶 200g
・ツナ缶 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1片
・水 350ml +30ml
・顆粒コンソメ小さじ1
・砂糖小さじ1
・塩ひとつまみ
・牛乳小さじ1
・オリーブオイル大さじ1

■作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする。
2.ニンニクをスライスし芽を取り除く。
3.ツナ缶のオイルをきる。
4.フライパンにオーリブオイルとニンニクを入れ火にかける。
5.香りが出てきたら玉ねぎを加え塩を加え炒める。
6.トマト缶を加え炒め、ツナを加え炒め、砂糖を加える。
7.水をコンソメを加え沸騰したら、パスタを加えて蓋をして袋に記載されている時間より3分長く茹でる。
8.途中でパスタをほぐす。
9.水を30ml追加する。
10.時間が経ったら牛乳を加えて完成。

■ingredients
・100g Pasta
・200g Canned tomatoes
・1 can Tuna
・1/2 Onion
・1 clove Garlic
・350ml + 30ml Water
・1 tsp Granulated consomme
・1 tsp Sugar
・pinch of Salt
・1 tsp Milk
・1 tbsp Olive oil

■Instructions
1. Finely chop the onion.
2. Slice the garlic and remove the sprouts.
3. Drain the oil from the canned tuna.
4. Heat olive oil and garlic in a frying pan.
5. Once fragrant, add the onion and salt and sauté.
6. Add the canned tomatoes and sauté, then add the tuna and sauté, then add the sugar.
7. Add water and consommé, bring to a boil, add the pasta, cover, and cook for 3 minutes longer than the time indicated on the package.
8. Loosen the pasta halfway through cooking.
9. Add 30ml of water.
10. After the time has passed, add the milk and it’s done.

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この料理に合うおすすめレシピはこちら👇

◎野菜コンソメスープの作り方
　https://youtu.be/mNoPqoSeN-I

◎コールスローの作り方
　https://youtu.be/Tre5Yy1g8gY

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