レシピはこちら「てりてりマヨつくね」#簡単レシピ

手間な作業は省いて忙しい時にもパパッと簡単に！しっかりとした味つけでごはんもすすみます♪お好みでアボカドをのせるのもおすすめです！

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■材料 (3人分)
豚ひき肉　350g
卵　1個
玉ねぎ　1個(250g)
サラダ油　大さじ1と1/2
マヨネーズ　適量
☆肉だね調味料
酒　大さじ1と1/2
塩　小さじ1/3
片栗粉　大さじ1と1/2
★調味料
みりん　大さじ3
しょうゆ　大さじ2
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■手順
(1)玉ねぎはざく切りにし、みじん切りチョッパーに入れて紐を2〜3回引っ張る。(そのまま肉だねに入れるのでできるだけ細かく切った方がまとまりやすいです。)
(2)フライパンに豚ひき肉、卵、玉ねぎ、☆を入れ、全体がしっかりまとまるまで混ぜる。
(3)12等分にし、丸く形をととのえる。人差し指で真ん中に1cmほどの穴をあける。フライパンの空いてるところにサラダ油を入れて中火で熱し、5分ほど焼く。裏返して
ふたをし、肉に火が通るまで弱火で3〜4分加熱する。★を加えて煮からめる。
(4)器に穴をあけた方を上にして盛り、穴にマヨネーズをトッピングする。