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ぶっちゃけ平日に餃子作る時間なんてないよね🫣🥟？
この作り方だったら
平日でも餃子風を楽しめちゃいます🥹
外側がパリパリだから
こどもたちにも大人気で
平日だけど結構作ってる😂
この餃子の注意点なんだけど、
ライスペーパーは加熱すると
お皿にくっつきやすい🫠
なので我が家はお皿に出す前に
クッキングシートを敷いてから
餃子を載せて
ハサミで切って食べてるよ☺️✨
めちゃくちゃ簡単に出来るから
ぜひ作ってみてね😋🥟
【ライスペーパーでワンパン餃子】
🥣材料🥣
・豚ひき肉 200g
・ニラ 1/3束
・えのき 1/2袋
・卵 1個
★鶏ガラスープの素 小さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★ごま油 小さじ2
★おろしにんにく 1かけ
★おろし生姜 1かけ
★片栗粉 大さじ2
★塩こしょう 適量
・ライスペーパー 2枚
・ごま油 大さじ1
🍳作り方🍳
①ポリ袋にひき肉を入れ
ニラとえのきを切りながら入れる
②卵を入れ★の調味料を入れたら
袋の口を閉じてよく揉み込む
③フライパンにごま油を入れ
ライスペーパーを濡らさず入れる
④肉だねをのせ平らに成形し
ライスペーパーをのせて
フタをして5分蒸し焼きにする
⑤裏返してフタを外して
さらに2分焼いたら完成
📝ポイント📝
・卵を入れることで
ジューシーに仕上がるよ🥚✨
（なくても作れる◎）
・大葉を入れると風味アップするから
おすすめ😋
・フライパンから取り出すときに
クッキングシートの上に置くと
切った後扱いやすいよ🥹
忙しいときでも簡単にできるから
ぜひ作ってみてね〜😋✨
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@nano_meshi なのです🙋♀️
ここまで読んでくれてありがとうございます🥹
3人の子どもがいるママです🌱
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