フライパンひとつでガッツリ系欲張りセット!
肉の旨みとチーズのコク、卵のとろ〜り感が一気に押し寄せる。
たった1品でお腹も心も満たされる最強どんぶり。
【チーズとろける最強飯。ワンパンロコモコ丼】
【材料】
・ご飯 一膳
・合挽き肉 150g
・玉ねぎ 1/4個
・サラダ油 大さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・にんにくチューブ 2cm
・焼肉のタレ 大さじ1
・ピザ用チーズ ひとつかみ
・たまご 1個
・マヨネーズ 適量
・パセリ 適量
【作り方】
① フライパンにサラダ油を熱し、中火で合挽き肉と玉ねぎを炒める。肉の色が変わるまでしっかり火を通す。
② ケチャップ・にんにく・焼肉のタレを加えて全体によく絡めたら、ピザ用チーズをのせ、真ん中にたまごを落とす。
③ 弱火にしてフタをし、1分蒸し焼きに。
④ ご飯に盛りつけ、マヨネーズ&パセリをかけたら完成!
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