３種のチーズを使って作る、オニオンチーズブレッドです。
今回もおなじみのほぼ捏ねいらず、冷蔵庫で発酵させるレシピになっています。
詳しい内容が知りたい方はぜひ動画をご覧ください。
材料
卵 2個
水 70ml
牛乳 80ml
※卵、水、牛乳は合計で約280ml
強力粉 260g
薄力粉 150g
塩 6g
ドライイースト 7g
砂糖 30g
油 35g
切れてるチーズ 1パック
スライスチーズ 5枚
シュレッドチーズ 適量
玉ねぎ 1玉
バター（ダイス型にカット） 25g
マヨネーズ 適量
胡椒 適量
乾燥パセリ 適量
180度
30～40分
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