「新しょうが漬け」お寿司屋さんのガリが半日で完成！しょうが甘酢漬け・しょうが甘酢漬けアレンジレシピ・しょうが消費・作り置き
新しょうがを使った甘酢漬けのご紹介です
お寿司屋さんのガリが半日漬けるだけでお手軽に出来ます
新しょうがで作る甘酢漬けはみずみずしく辛みがマイルドに！
ご飯はもちろんお酒のおつまみに喜ばれます
甘酢漬けで作る卵炒め・包まない稲荷寿司の作り方も紹介しています
新しょうがならではの美味しさが味わえる甘酢漬けを是非お試しください
【材料】
新しょうが 約400g
酢 200㎖
水 200㎖
砂糖 80g
塩 小さじ２
しょうが甘酢漬け卵炒め
しょうが甘酢漬け 千切り大さじ３
卵 3個
みりん 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
ゴマ油 大さじ１
しょうが甘酢漬けちらし寿司
ごはん お茶碗 ２杯
甘酢漬けの漬け汁 大さじ２と1/2
塩 一つまみ
油揚げ ２枚(８x８㎝)
水 100㎖
薄口しょうゆ 大さじ１
(濃い口しょうゆでも大丈夫です)
砂糖 小さじ２
いりごま 小さじ１
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