今が旬！赤紫蘇ジュースの作り方動画です☺️
赤紫蘇でシロップを作りました。
見た目も可愛くさっぱり頂けて、美容、疲労回復効果も
ある夏にピッタリなドリンクです！
また、残った赤紫蘇の葉でゆかりふりかけまで作れちゃうので
是非今のうちに作ってみて下さい。
赤紫蘇ジュースレシピ📝
スリムジャグⅡ 1.1L
水 1200cc
赤紫蘇 200g
砂糖 200g
レモン 大さじ3
レモンの代わりにお酢でもOK！
残りの葉で、ゆかりふりかけを作る際は小さじ1で
塩揉みしてアクを絞り出し、お酢大さじ1を入れて揉んでから、耐熱皿にクッキングシートをしき、半量ずつレンジする。
600wで3分を2、3回し、カラカラになるまで乾燥させてから
フードプロセッサーで細かくする。
塩はお好みですが、小さじ1入れました。
今だけの物なので、是非作ってみて下さい😋
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