【バターロール生地】
中力粉 500g
イースト8g
水 90g
牛乳 290g
砂糖 60g
塩 6g
バター 70g
200℃に予熱したオーブンで15分
【メロンパンクッキー生地 4個分】
薄力粉 105g
とき卵 40g
砂糖 60g
常温バター 45g
⚠︎メロンパンのパン生地は80g、クッキー生地は80グラムで成形
１７５°に予熱したオーブンで２０分
【バター不使用バナナブレッド】
サラダ油 125ml
砂糖 200g
常温たまご2個
中力粉か薄力粉 180g
ベーキングソーダ 小さじ1
塩小さじ1/2
茶色く熟したバナナ2本
水切りヨーグルト 大さじ4
180°Cに予熱したオーブンで1時間
焦げそうだったら途中でアルミ箔をかけてください⚠︎
粗熱が取れたらラップをして、翌日まで寝かせてから食べてください🥰
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