面倒なもち米を使わずお米と白玉粉を使ってもちもちのおはぎを作ります。
もち米を使うと半日ぐらい浸水しないとなりません。さらに余ったもち米はどうするか問題が発生します。
この作り方だと、思い立ったらすぐに作れます。
市販品のおはぎは砂糖の量も多いし、作ろうとするともち米を全部使い切りたいと思い、たくさん作り過ぎて余ってしまって固くなってしまうという問題があります。
そういうおはぎ作りのお悩みをすべて解決する作り方をご紹介します。
さらに、手を汚さない。
おはぎを丸める時もまったく手を汚しません。おはぎを全く触らずに作れます。
なので、衛生的にも安全。
おはぎ革命全編はコチラ↓
当チャンネルでは、化学調味料を使用せず、素材の旨みを引き出す料理法をご紹介しています。
身近な材料で、カンタンに作れる料理・パン・お菓子などの作り方をご紹介しています。
健康は毎日の食事から。
食事はとても大切。
そのことを大切にして料理をご紹介しています。
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