巨大ソーセージに挑戦！
たっぷりチーズをかけて豪快に食べてね♡
■材料
パン 1個
チーズ 70g
ボロネーゼソース 50g
パセリ 少々
ベーコン 7枚
ソーセージ 3本
《肉ダネ》
ひき肉 150g
塩 少々
コショウ 少々
クミン 少々
■手順
【事前準備】
肉ダネの材料を混ぜ合わせておく。
1. 油をしいたフライパンでチーズを加熱する。
2. 巨大ソーセージを作る。ベーコンをしき、肉ダネ、ソーセージをのせて巻く。
3. フライパンにのせ、強火で表面を焼き固め、弱火にして中まで火を通す。
4. パンにソーセージをのせ、ボロネーゼソース、(1)のチーズをかけ、パセリを散らす。
コメント