【手作りナン🫓】
ぬるま湯 125ml
イースト 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
中力粉 300g
塩 小さじ1
ベーキングソーダ 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
プレーンヨーグルト 110ml
サラダ油 大さじ2
常温にした有塩バター 大さじ1
仕上げにお好みで溶かしバターを塗る🧈
【キーマカレー🇮🇳】
玉ねぎ1
ニンニク
合い挽き肉400g
トマトペースト 大さじ2
ガラムマサラ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
小麦粉 大さじ2
ビーフストック 500ml
冷凍ミックスベジタブル 1カップ
砂糖 大さじ1
塩(私はオニオンスープ粉末で味を整えました)
パクチー好きなだけ


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