【カナダ暮らしと家庭料理🇨🇦】手作りナンと簡単バターチキン🇮🇳/バター不使用バナナブレッド/ミールキットのランチ/バイラルベーグルのBLTEサンドイッチ🥯

家庭料理

【手作りナン🫓】

ぬるま湯 125ml
イースト 大さじ1/2
砂糖 大さじ1

中力粉 300g
塩 小さじ1
ベーキングソーダ 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
プレーンヨーグルト 110ml
サラダ油 大さじ2
常温にした有塩バター 大さじ1

仕上げにお好みで溶かしバターを塗る🧈

【バターチキンカレー4人分】

鶏肉 適量
ヨーグルト 大さじ4
レモン半分
ガラムマサラ 大さじ1
パプリカパウダー 小さじ1

玉ねぎ1個
ニンニク2カケ
生姜 ニンニクの倍くらい
ガラムマサラ 小さじ1
トマトペースト 大さじ2
水 150ml
砂糖大さじ1
塩 小さじ1 (動画内では書き忘れてます)
チキンコンソメ 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1
生クリーム 125ml
バター 大さじ1

【バター不使用バナナブレッド】

黒くなったバナナ 2本
ギリシャヨーグルト 大さじ4
砂糖 200g
卵 2個
アボカドオイル 120ml
塩 小さじ1

(ふるう)
小麦粉195g
ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1

175℃に予熱したオーブンで1時間
焼けたら粗熱を取って全体を覆うようにラップして
一晩寝かせたら完成

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