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tsuki_mama_gohan
こんにちは。つきです🌝
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ぜひ【保存】して作ってみてね！
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『簡単やみつき！みそマヨチキン』
定番調味料とチーズで
激ウマチキンが完成😆✨
すぐにできて子供の箸が止まりません🤤
がっつり旨いからぜひ作ってみてな🧡
【材料】 大人2人〜3人分くらい
・鶏もも肉…1枚 (むね肉でも美味しいよ)
・塩胡椒…少々(味付けするから少々でOK)
・片栗粉…大さじ1と1/2
・チーズ…適量
・油…適量
◎醤油、みそ、砂糖、みりん、酒…各大さじ1
◎マヨネーズ…小さじ1
◎にんにくチューブ…1〜2cm
お好みで黒胡椒、刻み海苔をパラパラっと♪
【作り方】
①鶏肉を一口大に切って塩胡椒、片栗粉をまぶす
②油を入れて片面焼いたら蓋をして蒸し焼きにする
③◎を全て混ぜ合わせて、両面白っぽく焼けたらタレをかける
④全体に絡めたらチーズを乗せる
⑤弱火で蓋をしてとろ〜り溶けたら完成！
ちょいと濃いめのタレやから
キャベツと一緒に食べる場合は
→キャベツ3枚くらいを洗って手でちぎる
→耐熱容器に入れてラップをして2分ほどレンチン
→キャベツの上に鶏肉を乗せて食べてな✨
✴︎鶏肉だけで食べたい場合は
醤油、みそを気持ち減らしてな✌️
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ママの心の健康は子供の健康💫
家事も育児も上手に手抜きして、ご褒美時間作ろ🫶
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