【レシピ】
フランスパン粉(リスドォル) 400g
砂糖 4g(モルトがあればモルト1g)
塩 8g
ドライイースト 4g(オーバーナイト2g)
水 280〜300g
『バゲットサンド』 #おうちカフェ #ゆっこぱん #yuccopan #バゲット
おうちカフェ
おうちカフェ【レシピ】
フランスパン粉(リスドォル) 400g
砂糖 4g(モルトがあればモルト1g)
塩 8g
ドライイースト 4g(オーバーナイト2g)
水 280〜300g
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