お餅蒸しパンの作り方｜余った切り餅で簡単！ホットケーキミックス＆フライパンで作るモチモチふわふわ蒸しパンレシピ！おやつ・朝食におすすめ【餅レシピ・蒸しパン・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『お餅蒸しパン』の作り方をご紹介します。余った切り餅とホットケーキミックスを使って、フライパンで手軽に作れる簡単レシピです。蒸し器不要で失敗しにくく、モチモチふわふわ食感が楽しめます。おやつや朝食にもぴったりで、切り餅の消費にもおすすめ。ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be showing you how to make “Mochi Steamed Buns.” This is an easy recipe that can be made in a frying pan using leftover mochi and pancake mix. No steamer is required, so it’s hard to go wrong, and you can enjoy a chewy and fluffy texture. It’s perfect as a snack or breakfast, and is also recommended as a way to use up mochi. Please give it a try.

—————————————————————————————–

■材料（7個分）
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・砂糖大さじ2
・切り餅 1個（50g）
・卵 1個

■作り方
1.切り餅を8等分に切り、ボウルに入れ牛乳を半分加えラップをしてレンジ600wで2分加熱する。
2.取り出しよく混ぜ、再度レンジ600wで30秒加熱しよく混ぜる。
3.残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
4.卵、砂糖、ホットケーキミックスの順に加えその都度よく混ぜる。
5.容器に入れ、フライパンの底から1cmほどの湯を沸かし、容器を並べ蓋をして中火で10分蒸して完成。

■ingredients
・150g Pancake mix
・100ml Milk
・2 tbsp Sugar
・1 piece Rice cake
・1 Egg

■Instructions
1. Cut the rice cakes into 8 equal pieces, place in a bowl, add half of the milk, cover with plastic wrap and microwave for 2 minutes at 600W.
2. Remove from the bowl, mix well, then microwave again at 600W for 30 seconds and mix well.
3. Add the remaining milk little by little and mix.
4. Add the eggs, sugar and pancake mix in that order, mixing well after each addition.
5. Place in a container and bring water to a boil, about 1cm from the bottom of the frying pan. Place the containers on top, cover and steam over medium heat for 10 minutes.

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎スーパーカップ蒸しパンの作り方
　https://youtu.be/MXAOZo0xB18

◎さつまいも蒸しパンの作り方
　https://youtu.be/FOSZTAwlGQw

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/